秋田県の名物「はたはた」を米こうじで漬け込んだ、秋田県の伝統食です。 三浦米太郎商店の「はたはた寿し」は、冷蔵庫内で1カ月間米こうじに漬け込み、熟成させております。 口いっぱいに広がる米こうじの甘さと、ゆずの香りをお楽しみください。 ■社名:有限会社 三浦米太郎商店(秋田県にかほ市平沢字上町49) ■内容量:80g ■原材料:はたはた(国産)、米(秋田県産)、米こうじ、醸造酢、人参、みりん、砂糖、酒、食塩、ゆず、ふのり ■賞味期限:5ヵ月、解凍後は冷蔵にて7日 ■保存方法:冷凍(-18度以下) ■発送方法:冷凍便