小麦粉（強力粉）について強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。また強力粉には様々な種類があり、ゆめちから、春よ恋、はるゆたか、キタノカオリなどそれぞれが人気を得ています。商品について本品は北海道産小麦の「ゆめちから」を使用した国産強力粉です。ユメチカラ割合100％の無添加品です。薄力粉に比べて粘り気があるため、もっちりとした食感が得られます。市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場の父の日ギフトにもおすすめです。使い方自家製パン作り、ホームベーカリー、パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ピザ生地、ナン生地、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼きなどにおすすめです。当社の薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。名称小麦粉（強力粉）原材料名小麦（国内製造｜北海道産）品種ゆめちから内容量 1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料や保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量347kcal、たんぱく質12．9g、脂質1．5g、炭水化物70．6g、食塩相当量0g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 区分食品生産：日本国産小麦粉（強力粉）1kg（送料無料）はこちら国産小麦粉（強力粉）1kg×2個（送料別）はこちら国産小麦粉（強力粉）1kg×2個（送料無料）はこちら北海道産小麦「ゆめちから」だけを使用した超強力粉です。自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。ピザ、ナン、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼き、お好み焼きなどで粘りのあるもっちりとした食感が得られます。業務用にも使われる本品をおためしください。 ■ 国産小麦粉（強力粉）1kg 小麦粉（強力粉）について強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。また強力粉には様々な種類があり、ゆめちから、春よ恋、はるゆたか、キタノカオリなどそれぞれが人気を得ています。商品説明本品は北海道産小麦の「ゆめちから」を使用した国産強力粉です。ユメチカラ割合100％の無添加品です。薄力粉に比べて粘り気があるため、もっちりとした食感が得られます。市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場の父の日ギフトにもおすすめです。使い方自家製パン作り、ホームベーカリー、パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ピザ生地、ナン生地、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼きなどにおすすめです。当社の薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。名称小麦粉（強力粉）原材料名小麦（国内製造｜北海道産）品種ゆめちから内容量 1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料や保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量347kcal、たんぱく質12．9g、脂質1．5g、炭水化物70．6g、食塩相当量0g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 分類食品国産小麦粉（強力粉）1kg（送料無料）はこちら国産小麦粉（強力粉）1kg×2個（送料別）はこちら国産小麦粉（強力粉）1kg×2個（送料無料）はこちら ■ 国産小麦粉（強力粉）の説明北海道産のゆめちからを使用ゆめちからは北海道で生まれた秋蒔き小麦。ゆめちからの小麦粉は超強力粉で、もちもちとした食感と甘みが特徴です。この特徴は高く評価されており、パンから麺類まで広く使われており、多くの食品を支えています。本品は、ゆめちからの小麦粉を無添加で使用。お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。 ■ 国産小麦粉（強力粉）の使い方 1．パンやピザ、麺などの生地に本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。丹念にこねることでおいしくなります。また作りたてのおいしさを堪能ください。 2．自家製パンの材料にパンの生地にお使いください。もっちり食感と自然な甘みのあるパンができあがります。安心しておいしく召し上がれます。 3．ピザ生地の材料にピザの生地にもゆめちからの強力粉はぴったり。パン生地と同様によくこねてお使いください。 4．ナン生地の材料に西アジア、インドが発祥地のナン。もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。おいしいナン生地には本品をお使いください。自家製ナンがおいしくできあがります。 5．おいしいベーグルにバター、牛乳、卵を使わないベーグル。ベーグルにも本品が役立ちます。通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。そんなベーグルには本品をお使いください。 6．もちもちのドーナツにもちもち食感のドーナツにも本品をお使いください。強力粉を使うことでもっちりした食感が得られます。 7．マフィンの材料に焼き菓子の定番であるマフィンにも本品がおすすめです。手軽に作れるもっちり食感のマフィンにお使いください。 8．パウンドケーキの材料にバターケーキの一種であるパウンドケーキ。こちらにも本品をお使いください。きれいな形ともちもち食感でおいしいケーキをお楽しみいただけます。