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(影片)你家就缺這一鍋! 日本料理職人研發「美虎鍋」 貼心的設計細節太實用了
你知道為什麼家庭煮夫/婦很愛買鍋具?那是因為有一只好鍋,真的會讓人上天堂啊。但好鍋不好找,不僅要用的順手,還要功能齊全強大。平台會員Jason這次要分享來自日本的「美虎鍋」,這是由日本「料理的鐵人」五十嵐美幸所研究而成,「美虎」之名來自日文的美麗又有火力之意。美虎鍋特色就在於輕巧,但底部較厚實又有導熱圈,所以只要用1/3火力,就可以煮出一般料理,非常好用。而且它還有很多設計小細節…..
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2020-02-10 15:25:24
好鍋在這裡! 「時短釜」生米煮成熟飯只要3分鐘 「美虎鍋」日本知名料理職人設計
對於喜歡下廚料理的人,擁有一個好鍋絕對是必要的,用來順手簡單,而且料理出來的食物美味,也會讓下廚也變成一件快樂的事。本文要來介紹二款在日本頗受好評的鍋,一個是土鍋「時短釜」,它讓你生米煮成熟飯只要花3分鐘,非常符合現代講求快速的步調,而且可以煮小份量,適用於小家庭或隻身在外住宿者。另外一個是「美虎鍋」,由日本料理職人五十嵐美幸依其多年料理經驗所設計研發的好鍋。
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2020-02-05 16:37:04
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