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(2022年 11月 24日 22時 16分 追加)
今、高騰しまくりの国産牛を焼肉セットにて4種ご用意!
牛タンとカルビは必ずつきます
たまたまブロックで仕入れたのでネットにても販売しております。1kg相当
冷凍なしの鮮度抜群の生肉です
サーロインと同じ最高部位であるリブロース。背中のお肉であるロースのうち腰側のお肉で、ロース部分の主体をなす最も厚みのある部位です。きめが細かく肉質も良いので風味も良く、柔らかく甘みがあります。非常に柔らかくジューシー、そして脂分がやや多く、
特に焼肉との相性が非常に良く、赤身と脂のバランスが最高なため、多くの焼肉店から特別視されているほどです。
※送料ですが着払いになります >