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(状態説明)
少し汚れ有りますが全体的に綺麗です。
書き込み、ライン引きは無いようです。
(又、状態説明では、アンダーライン等の書き込みが有りま
せんと記載いたしましても見落としてるい場合がございます。
その時は、ご容赦願います。
気になされる方は入札はご遠慮ねがいます。)
| 手軽においしいポイント満載!イラスト豊富で病気のことがよくわかる。
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目次 | 第1章 どんな食事をとったらいいの?(これでOK!糖尿病の基礎知識1 検査の結果は?―糖尿病はHbA1cで診断する これでOK!糖尿病の基礎知識2 なぜ治療をするの?―糖尿病は万病のもと 血糖値変動のクセをつかむ1 食事療法は治療の基本 ほか) 第2章 まずはここから基本の献立(朝食―温泉卵のもずくあんかけなど 昼食―牛肉のしゃぶしゃぶなど 夕食―アジの梅煮など ほか) 第3章 組み合わせて使える一品料理(肉のおかず 魚のおかず 野菜のおかず ほか) |
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著者紹介
綿田 裕孝 (ワタダ ヒロタカ) 順天堂大学医学部糖尿病内分泌内科教授。1990年、大阪大学医学部卒業。内科臨床研修後、大阪大学大学院医学研究科修了。カリフォルニア大学サンフランシスコ校に留学後、順天堂大学医学部糖尿病内分泌内科講師、助教授、准教授を経て、2010年より現職。日本糖尿病学会理事 高橋 徳江 (タカハシ トクエ) 順天堂大学医学部附属練馬病院栄養科係長。1980年、女子栄養大学卒業。順天堂大学医学部附属順天堂医院栄養部を経て、2010年より現職。生活習慣病をはじめとする種々の疾病の栄養相談・栄養管理に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版社名 | 女子栄養大学出版部 |
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出版年月 | 2021年5月4刷 |
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ISBNコード | 978-4-7895-1871-0 (4-7895-1871-X) |
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税込価格 | 1,320円 |
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頁数・縦 | 127P 24cm |
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