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脂ののりが最高です!完熟霜降り製法!
白身魚のトップクラスのツボダイ!
♪築地市場からです |
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脂ののりは、白身魚としてはトップクラス。
上品な甘みを持った身からあふれ出る、魚の脂がまじった肉汁の旨味がたまりません。
ご飯にも、酒の肴にも絶品です。
お好みでレモンを添えていただいても美味しくいただけます。
☆現在かなりの高値で申し訳ございません。
品名:本つぼ鯛の一夜干し
内容量:190g前後
タイプ:半身
産地:宮城県
加工地:千葉県銚子
加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がりください。
賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で5日です。
原材料名:クサカリツボダイ、食塩
(浸透圧低温熟成乾燥にて製造) 魚を薄塩でなじませた後、0℃の低温化で浸透圧を利用して、脱水と乾燥の処理をする製法です。
魚に含まれる余分な水分(腐敗や冷凍時に組織破壊の原因となる水分)のみを取り除き、精製加工した商品です。
【美味しい焼き方】
干物は解凍せずに冷凍のまま焼くことをおすすめします。
網を十分に熱し中火の遠火で、皮の方から焼き、身が白くなってきたら裏に返します。
身の表面はあぶる程度で結構です。
焼きすぎると身がかたくなってしまうのでご注意下さい。
| | ♪発送詳細 |
| ■ヤマト運輸クール便でお届けします。
【100サイズまで/8kgまで】
1、北海道、九州は1580円(税込)
2、沖縄県は2880円(税込)
3、その他の地域は1180円(税込)
【120サイズまで/10kgまで】
上記送料に全国500円(税込)追加となります。
※120サイズ/10kg以上の送料は2ロットになります。
※重量に関わらずサイズにより送料が変わる場合がございます。 (ご注意ください。)
※2品以上落札いただいた場合、送料をまとめます。落札フォーム入力後はしばらくお待ちください。
※複数落札いただいた場合は送料が変わる場合がございます。決済はお待ちください。
※離島等、お届けできない地域もございますので、ご了承くださいませ。
※発送番号のご連絡はしておりませんが、ご希望の方はお申し付けくださいませ。
| | ♪支払方法 |
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■銀行振込: ゆうちょ銀行・ジャパンネット銀行・三井住友銀行 ■Yahoo!かんたん決済: 各種クレジット
お支払い代金は、落札代金+消費税+送料のみです。
尚、振り込み手数料のご負担はお願いいたします。
■消費税について ※商品は外税です。
【Yahoo!かんたん決済をご利用上の注意】
落札価格に消費税と送料を加算してから決済してください。不足決済はお振込みでのご対応となります。
| | ♪お願い |
| ●当店の商品は築地市場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。 ●冷凍保存が可能です。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ●性質上、解凍後に多少のドリップがでます。 ●解凍、冷凍を繰り返しますと著しく劣化しますので、ご注意ください。 ●商品には冷凍(-18℃以下)での賞味期間を表示します。 ●この商品は内税です。 ●ヤマト運輸の指導により、梱包は紙袋、及びダンボールを使用します。(発泡は使用しません) ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。 ●送料のみの着払は対応しておりません。 ●ギフト包装は別途210円(のしも可能)で承ります。 ●日曜日、祝日の発送はしておりません。ごめんなさい。 ●ストア出店のため「落札ナビ」が使用できません。 ●お取り置きは4日間とさせていただきます。
| | ♪落札後のお取引につきまして |
| ①オークション終了画面上部の『オーダーフォーム』をクリックいただき、フォームにご入力いただきます様お願い申し上げます。
②オーダーフォーム確認後、当店より合計金額をお知らせしますので決済をお願いいたします。
③決済確認後なるべく早めに発送準備をいたしますので、お届けましばらくお待ちににってください。
【複数の落札商品を一括してお支払いただく場合】 落札いただいた合計金額(税抜) に対しての消費税と送料を加算して決済してください。 ※一括決済の場合、個別の表示価格(税込)の合計ではございません。(個別でお支払いの場合は税込表示価格の決済で結構です。) ※一括決済で不足の場合は再度決済をいただきますのでご注意ください。
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