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順次出荷予定です。
発送当日に水揚げされた鮭のみを出荷します。
自然の魚なので、個体差はありますが、
小さくても2キロ以上、大きいもので5キロを超えるような個体もまれにいます。
即決で落札していただいた方から優先に大きな魚を箱に詰めていきます。
鮭が育つベーリング。アラスカ海域に近い
オホーツク海域産の鮭は他の北海道海域よりも大型で脂があり、とても美味です。
焼き物、煮物、乾物などどんなお料理にも相性良いです。
身が赤く、十分冷凍してから解凍してお刺身、寿司のネタで食べても格別です。
養殖物のサーモンほど脂がギトギトしてませんが、自然で上質な油が程よく乗っていて、上品な美味しさがあります。
梱包はコスト削減のため、基本的に段ボールで冷蔵便で送ります。
順調に水揚げされていれば決済後翌日に発送できる場合も多いです。
時化や漁獲不振などで発送が遅くなる場合もあり、
お客様のご都合に合わせられない可能性があるため、当方では基本的に到着日指定はお受けいたしかねます。
今シーズンはすでに婚姻色が出ている個体が多いですがご了承ください。
またアザラシなどの海獣に爪でひっかかれた跡が多少ある場合があります。
ひどいものは、送りません。
今回、お客様へご満足いただけるように大変お得なセットにして出品いたしますので、
どうぞご検討よろしくお願いします。
(2025年 9月 28日 15時 06分 追加) 発送 手渡し商品有可能只能自取,自取費用相當高,請查看頁面確認 になってますが、誤りです。佐川クール便で出荷しますので、よろしくお願いします。
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