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珍書「香江知味:香港的早期飲食場所 鄭寶鴻Early Hong Kong Eateries」
中英対照
中国文化/香港文化/飲茶文化を研究に必要
新中古
書中詳述不同年代的不同食肆及其特式或流行美食,更反映當時市民的飲食習慣生活況。本書中英對照,圖文並茂。
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画冊
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