注意事項
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枕崎産
本枯れ鰹節血合抜き削りぶし 200g
好評の為、増量中です。
枕崎の職人が、約半年かけて熟成させしあげた旨味の詰まった本枯れ鰹節から、さらに贅沢に血合部分を取り除き
雑味がでないようにした最高級の鰹節を削ったものです。
高級料亭でも一部のお店でしか使用されてない高級鰹節を、お手元の新鮮なものをできるだけお安く届くように
ご購入いただいてから削りたてを、酸化しないように1度真空し、ネコポスサイズに不活性ガス(窒素ガス)を充填し鮮度を保って送ります。
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