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注ぎ口付きのコンパクトな深型万能鍋です。 様々なお料理シーンで活躍する便利なキッチンアイテムです。 サイズがコンパクトであるため、小さなご家庭や一人暮らしに適したサイズです。 ちょっとした調理にも最適です。 多機能性 深型の設計により、煮物・炒め物・揚げ物まで幅広い料理に対応します。 深さが7.5cmありますので、キッチン周りを油はねの汚れから防ぎます。 注ぎ口の利便性 注ぎ口が付いているため、調理後の液体を別の容器に移す際に便利です。 スープ・ソース・油を移し替える際に、こぼれにくく安全です。 コンパクトサイズ スペースを取らずに収納が可能であり、小さなキッチンでも邪魔になりません。 また、取っ手も使いやすさを考慮して設計されています。 熱効率の良さ 熱効率の良い南部鉄器。 コンパクトなサイズのため、加熱が速くエネルギー効率も良いです。 小量の食材でも均一に加熱することができます。 揚げ物に便利な油量マーク付です 内側▼印の下部で約350cc、上部で約700ccの目安となります。 油量マークが付いていることで、料理に必要な正確な油の量を簡単に測定できます。 過剰な油の使用を避けることができます。 別途計量カップを使う手間が省け、調理の効率が向上します。 鉄分の溶出 鉄鍋で料理すると、食材と鉄鍋が反応し微量の鉄分が溶出します。 特に酸性の高い食材を使うと、鉄の溶出が促進されます。 サプリメントではなく、食事から鉄分を得たい方におすすめです。 熱源はガス・100V/200V IH対応。 ※IH調理器の揚げ物モードではご使用になれません。 火力を調整しながら通常モードでご使用ください。 販売元:南部アイアンクラフト 製造元:岩鋳 サイズ 内寸16.5cm×深さ7.5cm 外寸25.5cm×18.5cm×高さ8cm 底部径:13cm 内容量:約1.3L(満水時) 重さ:約1.7kg 素材:鉄鋳物 生産国:日本(岩手県) 対応熱源:直火、電気コンロ、IH電磁調理器(100V・200V) 包装形態・付属品:専用箱、取扱説明書 >