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google 翻譯僅供參考,詳細問題說明請使用商品問與答
愛知県の清流1級河川産のすっぽんです。 オスで捕獲時には約0.8kgありました。
オスメス判別の難しい個体もあり
判別が間違った場合は
ご容赦ください。
業務用価格での出品の為
生き締め後、真空パックし
冷凍での発送になります。
薄皮の処理や
解体調理をご希望の場合は
即決価格にての落札に
限らせていただきます。
すっぽんは大変栄養豊富で
健康志向の方や美容効果を求める方
美味しい鍋の具材を探していた方
煮凝りを作りたい方、
極上のスープを作りたい方
にもお勧めの商品です。
一般的に鍋にするには
鍋に水(1.5L程度)に清酒(400cc程度)を入れ
ネギとしょうがを入れ沸騰させ、そこに
すっぽんを入れ強火で10~15分煮込みながら
アクをしっかり取ります。
その後、醤油、塩、みりん、砂糖などで
味を調え5~10分ほど煮込んでから、
お好みの具材を加えます。
食べた後の
残ったスープにご飯を入れて
雑炊も楽しめます。
が差し引かれた料金を
落札後お知らせします。
送料を節約するために
同梱がおすすめです。
梱包を含む総重量2kg(商品、梱包材料)までは
以下の料金となります。
1055円:中部、関東、関西、北陸、信越
1175円:南東北、中国、四国
1305円:北東北、九州
1725円:北海道
1575円:沖縄
梱包を含む総重量5kg(商品、梱包材料)までは
以下の料金となります。
1400円:中部、関東、関西、北陸、信越
1520円:南東北、中国、四国
1650円:北東北、九州
2070円:北海道
2240円:沖縄
梱包を含む総重量10kg(商品、梱包材料)までは
以下の料金となります。
1810円:中部、関東、関西、北陸、信越
1930円:南東北、中国、四国
2070円:北東北、九州
2480円:北海道
2990円:沖縄
梱包を含む総重量15kg(商品、梱包材料)までは
以下の料金となります。
2405円:中部、関東、関西、北陸、信越
2525円:南東北、中国、四国
2665円:北東北、九州
3075円:北海道
3915円:沖縄
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