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(状態説明)
少し汚れ有りますが全体的に綺麗です。
書き込み、ライン引きは無いようです。
(又、状態説明では、アンダーライン等の書き込みが有りま
せんと記載いたしましても見落としてるい場合がございます。
その時は、ご容赦願います。
気になされる方は入札はご遠慮ねがいます。)
商品内容
| 1 尿酸値を下げる食生活 2 尿酸を増やさないエネルギー控えめの主菜 3 尿をアルカリ化する、野菜と海藻中心の副菜 4 低エネルギーの一皿料理 5 塩分控えめ、野菜たっぷりの汁物・スープ 6 尿酸値を安定させるデザートとドリンク 外食・市販食品エネルギー&塩分図鑑
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出版社 商品紹介 | エネルギーをカットしながらも、ボリュームを減らすことなく満足感いっぱい。しかも栄養バランスのとれた、尿酸値を下げるレシピ満載。 |
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著者紹介
岩崎 啓子 (イワサキ ケイコ) 料理研究家・管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業後、同大学研究室などをへて独立。保健所や企業の料理教室講師のほか、栄養学にもとづいた健康料理やダイエット料理、家庭料理のレシピ提案を書籍や雑誌、メニュー開発などを通じて行っている
谷口 敦夫 (タニグチ アツオ) 東京女子医科大学附属膠原病リウマチ痛風センター教授。日本痛風・核酸代謝学会評議員。日本リウマチ学会評議員・指導医。痛風・高尿酸血症の分析では、臨床とプリン代謝異常、および遺伝子診断の研究に従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版社名 | 保健同人社 |
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出版年月 | 2009年4月 |
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ISBNコード | 978-4-8327-1473-1 (4-8327-1473-2) |
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税込価格 | 1,430円 |
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頁数・縦 | 160P 21cm |
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