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(状態説明)
少し汚れ有りますが全体的に綺麗です。
書き込み、ライン引きは無いようです。
(又、状態説明では、アンダーライン等の書き込みが有りま
せんと記載いたしましても見落としてるい場合がございます。
その時は、ご容赦願います。
気になされる方は入札はご遠慮ねがいます。)
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| 食品交換がカンタンに!冷蔵庫にあるもので作れる!1日1600kcal。
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目次 | 1 血糖値を改善する食事の基礎知識―糖尿病の基礎知識とその予防・改善のための食事対策 2 食生活スタイル別朝・昼・夕食のモデル献立―1日1600kcalの場合の組み合わせ例をイメージトレーニング! 3 主菜レシピ―魚介、肉、卵、大豆・大豆製品を主材料としたメインのおかず 4 副菜レシピ―野菜、芋、きのこ、海藻を主材料としたサブのおかず 5 もう一品ほしいときのゆとりレシピ―牛乳・乳製品、果物、ドリンク・デザート、汁物、超低エネルギー料理 6 ワンディッシュレシピ―これ一品でバランスOK!主食・主菜・副菜の食材がワンセット!
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出版社 商品紹介 | 食べたい味を、好きな食材で楽しめる画期的な血糖値を下げる食事のレシピ集。1週間献立例付き。 |
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著者紹介
井上 修二 (イノウエ シュウジ) 医学博士。東京大学医学部卒業。桐生大学副学長兼医療保健学部長、共立女子大学名誉教授、聖マリアンナ医科大学・昭和大学医学部客員教授。国立健康・栄養研究所客員研究員。日本肥満学会名誉会員(元理事長)。日本臨床生理学会理事、日本体質医学会理事、日本糖尿病学会功労評議員、日本動脈硬化学会功労評議員。叙勲(瑞宝小綬章受章)、日本肥満学会功労賞受賞
森野 眞由美 (モリノ マユミ) 管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業。(株)バイワネル代表。女子栄養大学栄養クリニックで20年間食事指導に携わった後、(株)バイワネルを設立。企業の栄養指導コンサルタントをはじめ、栄養・健康・食育に関する講演や執筆、イベントなどを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版社名 | 池田書店 |
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出版年月 | 2010年6月 |
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ISBNコード | 978-4-262-12346-2 (4-262-12346-4) |
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税込価格 | 1,430円 |
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頁数・縦 | 159P 26cm |
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