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「熟成三元豚 極上レアチャーシュー(醤油)」のご紹介です。
熟成させた三元豚ネット入で「かえし」に漬け込み、キレのある醤油タイプのレアチャーシューに仕上げています。
低温調理のスペシャリストが作る、渾身のレアチャーシュー(醤油)を是非お召し上がりください。
原料は三元豚の腕肉を熟成させ、ネット巻きで焼き上げていますので、柔らかくてジューシーです。
味付けは、甘みの無いキレのある「かえし」を使っております。
チャーシュー丼、チャーハンなどにとても相性が良く、しっかりとかえしを効かせた商品なので、おつまみとしても美味しくいただけます。
★原産地:メキシコ
★加工地:国内
★梱包:パック
★荷姿:約1kg
★賞味期限:3カ月以上(冷凍)
★解凍方法:冷蔵解凍してください
★納品実績:ラーメン店、居酒屋、レストラン、イベント、 等
★原材料:豚肉、醤油、たん白加水分解物、食塩、砂糖、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に豚肉・小麦・大豆を含む)
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