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日本一にも輝いた鹿児島黒牛のメスのみを
厳選して送ります。
「イチボ」は赤身肉のしっかりした肉々しい旨味に加え、ほどよく霜降りの入った脂の甘みを感じ取れるとても贅沢な部位だと言えます。
雌の香りやは甘さやコクが感じ取れるのですが、独特なキレのある香りがあります。
あっさりしていながらジューシーのステーキや焼肉、カツでもおすすめ部位です。
★1落札=和牛のイチボのみを1kg1パックお届けします!
^_^/即決で落札の場合のみ×4パックお届けします!
単価: 15000円/1kg(税込)
即決落札の場合は45000円/4kg(1パックあたり11250円)
生(原)産地: 鹿児島
加工地: 鹿児島
形態: 真空
荷姿: 真空/1kg
サイズ: 60サイズ
真空/1kg
賞味期限: -18°以下にて加工日から180日(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
納期/発送体制: 受注日から5営業日に発送/冷凍便
運送費: 自己紹介に記載の送料表を参照して下さい!
納入実績:
参考メニュー: ステーキ、スライス、焼き肉
原材料: 牛肉
【受注最小注文】 1kg
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