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(状態説明)
★古い本なので少し汚れ有ります。★
書き込み、ライン引きは無いようです。
(又、状態説明では、アンダーライン等の書き込みが有りま
せんと記載いたしましても見落としてるい場合がございます。
その時は、ご容赦願います。
気になされる方は入札はご遠慮ねがいます。)
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〈漬け物入門〉から始まり、
●糠味噌漬け
●たくあん漬け
●塩漬け
●即席漬け
●らっきょう漬け
●梅干し
●粕漬け
●麹漬け
●醤油・味噌漬け
●中国・朝鮮風漬け物
●野菜ピクルス
●ワンウィークピクルス
●卵のピクルス
●果物のピクルス
●レーリッシュ
●ザウワークラウト
出版社名 | 婦人之友社 |
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出版年月 | 1993年4月17刷 |
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ISBNコード | 978-4-8292-0050-6 (4-8292-0050-2) |
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税込価格 | 990円 |
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頁数・縦 | 162P 21cm |
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