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マグロ専門店の目利きが選んだマグロ。
ホンマグロのマグロの血合い
血合いは 赤い筋肉の塊
ヘルシーで栄養価の高い部位
低カロリーで高たんぱく
鉄分・ビタミンA・亜鉛・ミオグロビン・タウリンなど栄養価も高い
様々なアレンジが可能です。
ペットのおやつにも最適
生食は避け、必ず 加熱して調理ください。
本品は 真空冷凍状態での配送になります。
解凍する際は、パックのまま冷蔵庫で半日程度置いておくと、半解凍状態になり小分けにしやすくなります。
(解凍時間は冷蔵庫内の温度にもよります。)
お急ぎの場合は、パックごと流水で解凍してください。
常温で解凍するとドリップ(肉汁)が多く出てしまい、栄養素や美味しさが失われる原因となります。
*解凍後は、なるべく早めにお使いください。
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