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キング・オブ・グルメ フランス料理★フレンチ・レストランガイド★定価4500円★ジョエル・ロブション アラン・デュカス シェ・イノ

  • 商品數量
    1
  • 起標價格
    2,500円
  • 最高出價者
    前往原始頁面查看
  • 開始時間
    2024年04月26日 21時48分(香港時間)
  • 結束時間
    2024年04月28日 15時48分(香港時間)
  • 拍賣編號
    o186678462
  • 商品新舊
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  • 可否退貨
 
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キング・オブ・グルメ フランス料理★フレンチ・レストランガイド★定価4500円★ジョエル・ロブション アラン・デュカス シェ・イノ

商品説明
フレンチの名店を紹介したグルメガイド写真集!
現在絶版で入手困難な書籍!
帯つき初版本!


書籍データベースより抜粋:
ガストロノミーの歴史に名を刻む最高級の誉れ高きフランス料理店純然たる王道フレンチから気鋭シェフの斬新な料理の数々を結集!歴史に名を遺す最上級レストラン厳選!究極の名店選びの手引書。
伝統的フレンチのみならず斬新な料理を供する最上級フランス料理店を集結! 都内のフレンチレストランを厳選して紹介。特別な日のレストラン選びに役立つ一冊。


書評データベースより抜粋:
フランス料理レストランのガイドで、お店の写真や料理の写真がたくさんのっていて、とてもわかりやすかったです。普段はいけないような高級なお店って高いお金を出すだけに、失敗するととても悔しいので参考になります。こんど結婚記念日に行くお店をわくわくしながら探しています。料理の写真がとてもきれいで、見ているとおなかがすいてきてしまうのでちょっと困りますが。夫に見せたら接待に使いたいと言っていました。夫婦でお気に入りです。

レストランおよびグルメガイドは数あれど、この「キング・オブ・グルメ」シリーズは、他の書籍とは一線を画す出来栄えです。
まずお料理の写真の美しさが際立っています。そして店内のインテリアや作り手であるシェフの顔…など、「このお店に行けば、こんな雰囲気だろうな…」というイメージがわき易い編纂がなされ、実際にお店に行くと、概ねそのイメージどおりに過ごせる。そんな書籍です。

そしてここに掲載されるお店は全て名店中の名店ばかり。グラン・メゾンなどメジャーどころがズラリと並び、お値段も張るお店がほとんどですので、いわゆる「隠れた名店」を探すには不向きかもしれませんが、絶対に失敗の許されない大切な日にレストランをチョイスするのには、まず間違のいない書籍だと思います。
そして意外に重宝できるのが巻末のインデックス。掲載店舗の住所や電話番号はもちろん、交通の便や駐車場の有無、果てはドレスコードの内容や貸切の際の上限人数まで一覧表になっているのは非常に助かります。

2005年発刊で既に閉店や移転してしまったお店もいくつか見られますが、美しさとレベルの高さでは一押しのレストランガイドです。

残念ながら現在は絶版になってしまい、入手は非常に困難な書籍です。

今回は特に入手困難な「帯つき初版本」を当時の定価未満で出品させていただきますので、ご検討いただければ幸いです。

■タイトル:キング・オブ・グルメ フランス料理店
■定 価:4500円+税
■発行所:キャリアビジョン
■発行日:2005年11月 初版発行
■ページ数:213ページ
■目 次:
アピシウス
オストラル
オザミ・トーキョー
ベージュ東京
シャトーレストラン ジョエル・ロブション
シェ・イノ
シェ松野・松濤レストラン
シェ・ピエール
レストランタテルヨシノ 芝パークホテル店
フレンチレストラン「フォーグレイン」〔ほか〕

■装丁:ペーパーバック(28.5cm×21cm)

■本の状態:多少の経年劣化がみられます。ご了解の上で入札をお願いいたします。

マイ・オークションをごらんください

オークション終了日を以下のとおり設定しております

月曜日:自動車・バイク関連 【洋書・書籍】
火曜日:時計関連 【洋書・書籍】
水曜日:映画・演劇・スポーツ・音楽等のエンターテイメント関連 【洋書・書籍】
木曜日:芸術・美術・工芸品等のアート関連 【洋書・書籍】
金曜日:趣味・嗜好品・マニアックアイテム関連 【洋書・書籍】
土曜日:ファッション・ブランド関連 【洋書・書籍】
日曜日:その他ジャンルを問わず1円スタート・気まぐれ品・一部の再出品等


私見をかなり交えて設定してますので、参考程度にお考えください。たまに出品ミスもあります故…
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※オークション終了後、ヤフー側から届く落札通知文にお取引案内を記載しておりますのでよくご覧になってからお取引をお願いします。

※ノークレームノーリターンでお願いいたします。
発送詳細
ヤマト宅急便
[北海道] 1339円 (北海道)
[北東北] 1015円 (青森、岩手、秋田)
[南東北] 907円 (山形、宮城、福島)
[ 関東 ] 907円 (茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨)
[ 信越 ] 907円 (新潟、長野)
[ 中部 ] 907円 (静岡、愛知、岐阜、三重)
[ 北陸 ] 907円 (富山、石川、福井)
[ 関西 ] 1015円 (滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山)
[ 中国 ] 1123円 (鳥取、岡山、島根、広島、山口)
[ 四国 ] 1123円 (香川、徳島、愛媛、高知)
[ 九州 ] 1339円 (福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)
[ 沖縄 ] 1339円 (沖縄)
レターパックプラス 510円
クロネコメール便 164円
ゆうメール 350円

※メール便ご希望の場合はサイズの関係上、簡易包装をご了承願います。

その他ご希望がございましたら、落札後にお申し出ください。可能な限りリクエストにお応えしたいと思います。

また【送料無料となっている他の出品物】と同時に落札して頂きました場合には、そちらを優先し、何品でもまとめて送料無料にて発送させて頂きます。
支払方法
Yahoo!かんたん決済
こちらの商品案内は 「■@即売くん4.11■」 で作成されました。



(2018年 8月 21日 1時 08分 追加)
【2018年8月22日(水)~8月26日(日)までの5日間】 以上の日程にて出張の予定が入っておりまして、自宅を留守にいたします。落札いただきました場合のお取引要綱等のご連絡につきましては、現地より出来得る限り迅速に努めて参る所存でございますが、何分この期間中の発送ができませんので、予めその点につきましては充分ご理解とご了承の程、宜しくお願い申し上げます。


(2018年 9月 10日 0時 18分 追加)
【2018年9月16日(日)~9月23日(日)までの8日間】 以上の日程にて海外出張の予定が入っておりまして、自宅を留守にいたします。落札いただきました場合のお取引要綱等のご連絡につきましては、現地より出来得る限り迅速に努めて参る所存でございますが、何分この期間中の発送ができませんので、予めその点につきましては充分ご理解とご了承の程、宜しくお願い申し上げます。







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商品已結標,無法發問。
質問一覧
原始賣家所有回覆 (質問合計:件)
賣家回覆後,原始頁面中才會顯示詢問的問題
商品金額 日圓
消費税(10%)
預估當地運費 日圓
商品預測測量表 kg(商品預測重量表)
國際貨運方式

注意事項:

  • 以實際重量跟體積重量作比較, 以較大者為計費重量
  • 體積重量(KG) = 長度(L) (cm) X 闊度(W) (cm) X 高度(H) (cm) / 5000
  • 常見體積重商品:傢俬、釣竿、車材…
  • 集運2件商品或以上會收取「集運處理費用」(價目表)
    
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1. 國際運送

  空運:抵港通知超過七天以上未確認商品狀況,會產生客訴案件,將無法與賣家反映。

2. 香港本地運送

收到並檢驗商品後,若有任何疑問,請會員於收件後48小時內聯絡Alfred 24客服人員,交由Alfred 24方判斷處理,Funbid 會盡力提供相關資料協助會員處理。以下為提醒事項:

一、 你可透過「客服留言」留言告知並提供香港本地速遞單號,並備妥以下資料:
● 商品外箱/拆箱照片
● 商品損壞照片

二、Alfred24對任何一件貨件的責任,包括但不限於遺失或損毀,所承擔的責任僅限於實際直接損失、且不超過每貨件 上限港幣500元;如寄香港郵政智郵站或郵局則每貨件賠償 上限港幣320元 。

以下為不獲 Alfred 24 賠償之商品類型︰
▲ 貨件易燃或爆炸物品,或容易發霉、腐壞及/或變色等
▲貨件屬易碎物品
▲貨件屬液體產品
▲收件人的地址不正確或無效
▲收件人聯絡電話無效或不能接收短信
▲任何無法預知或不可抗力因素

3. 收到商品後

請盡快確認並檢查商品,商品規格、數量、配件 及 商品敘述是否符合。

假設不幸遇到問題,可參考下列範例教學如何反映相關商品問題:
一、商品缺少提供資訊範例
二、商品不符提供資訊範例
三、商品破損提供資訊範例

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4. 檢查商品後

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5. 常見問題

一、真假貨問題:若古董、名牌類商品收到後發現為膺品,需要舉證正規品 (正品) 與仿冒品的差異清晰照片。若無法提供相關證明,可以協助尋找第三方公正機關進行 精品鑑定服務
二、鐵壺漏水:古董類鐵瓶漏水,需要拍攝清楚漏水的地方,並提供照片。
三、運送損壞:若商品是於國際運送 (到自取點)時造成損壞,需要提供包裹的外箱 及 清晰的商品外箱損壞照片。

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