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内容 | ◆おすし・ご飯もの教室◆本になった料理学校5
中村孝明(孝明ARIAKE) 本になった料理学校5
価格:不明、サイズ(cm):23、頁数:88
出版社:千趣会:発行年(2000/5)
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【レビュー】
この本はリングブックで、開いたまま閉じにくいので、お料理をしながら見やすい本です。
また、硬質ビニールでカバーされていますのでキッチンでも汚れにくい本です。
お寿司や炊き込みご飯がおいしく作れる18のコツと中村さん直伝の四季折々のごはんもの
おいしいご飯の炊き方
手軽に味よくつくるおすし/ふくさずし ほか
素材を生かしきる炊き込みご飯/アサリごはん ほか
食感が決め手のどんぶりもの/甘エビの麦トロ丼 ほか
マツタケご飯の献立/八寸 秋刀魚づくし、クリまんじゅう 茄子の田舎煮 マツタケご飯
ほか
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重量・状態など |
約367 g 使用感が少なく、とてもキレイな美本です。 |
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