google & Excite翻譯僅供參考,詳細問題說明請使用商品問與答
創立94年の私立農業専修学校でつくったお米 コシヒカリです。
学生と教師が力を合わせて育てたお米を、学校で乾燥、脱穀しました。
ご注文を受けてから精米します。
▼品種・味の特徴・食べ方
コシヒカリは旨味、甘み、粘りなど、お米に求められる味覚の特徴が、高いレベルでバランスが取れたお米の代表です。
本校のお米は、ミネラル分の高い井戸水で育てているので旨味成分が多くなっています。
もちろん、本校の学生もこのお米を毎日食べています。
新米ですので水はやや少なめで炊くのがオススメです。
▼栽培/生産方法、こだわり
普通より大きく育てた苗を、間隔を大きくとって植える、大苗疎植という手間のかかる育て方をしています。
その分陽の光をたっぷり浴びて 大きく健康に育ちます。
栽培中は、殺虫剤を使っていません。
>