注意事項
食品進口需經過相關機構檢驗無法協助購買 墨水為液體,無法國際運送,請下標前注意。
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google 翻譯僅供參考,詳細問題說明請使用商品問與答
落札後取引ナビで確認事項をご連絡しますのでご確認後取引開始をお願いします。
複数キロ販売できます。落札後豆または中挽粉納品かご指定ください。
尚 送料は、複数キロお送りしてもかわりません。
コロンビア最高クラスのスペシャリティコーヒーを使用した業務用レギュラーコーヒーです。
おかげさまでお客様より好評いただいております。
スペシャリティーコーヒー豆というのは 普通の豆ではなくて プレミアムのついた最高クラスの豆のことです。この原材料豆を焙煎前に欠点豆をハンドピックし丁寧に焙煎したしました。
同商品と同じ豆を焙煎したものを 某大手通販会社のこだわりの食品ページに掲載されたことのあります。 当時は 200g×5袋 7,350円(税込 送料別途)にて販売しておりました。けっして安物の豆ではございません。 SCAA方式で85点をQグレーダーよりいただきました。
ナッツやレモンなどの柑橘系のフレーバー。繊細な味わいとクリーンさを特徴とするコーヒー。 業務用の使用に最適です。
尚 落札後 2キロ 3キロ 5キロ 10キロ希望などを申し出ください。送料はかわりませんのでまとめ買いがお得です。配送料は5キロ以内 (関東 近畿 東北 中部 660円~880円 中国地方 四国 北海道 九州 880円~1100円です(沖縄および離島エリアのぞく) 沖縄および離島は別途実費になりますので Q&Aよりお問い合わせください。
出品は豆のまま納品になります。
焙煎濃度は、中煎り L値22
☆★☆ 保存について ☆★☆ 200gごとに アロマフィンバルブ付窒素ガスパックという 真空パックより保存のいいパック にいれてお送します。 未開封パックは納品後10ヶ月程度賞味期限がございます。 味には絶対的な自信ありです。 是非一度落札してお試しください。よろしくお願いします。m(__)m
☆★☆ コロンビア 原材料豆についての詳細説明 ☆★☆
1.国名 コロンビア 2.産地 ウィラ県 サンアグスチン村 3.収穫期 メインク墨水為液體,無法國際運送,請下標前注意。 ロップ 10月~1月 サブクロップ 6月~7月 4.精製処理 ウォッシュド 5.栽培標高 1,450m~1,700m 6.規格 スクリーン17アップ (スクリーン16以下はピックし 2.5%未満) (マイルドコーヒーの王様といわれたころのコロンビアを連想させる味わい)
エメラルドマウンテンに似ている味わいです。
伝統的な果肉除去、醗酵工程をきちんと行い、昨今のコロンビアにありがちな渋みやフェ
ノール臭の問題がおきないようにしております。 またロットごとに乾燥がばらばらというようなことがないように最新の注意をはかっております。
産地エリア気候は、山岳部からの冷気と平原部からの暖かい湿った空気の総合作用により、
昼夜の寒暖差が非常に大きいです。
こういった気象条件は、高品質なコーヒーを生産するのには最適といわれており、この豆のお いしさの秘密でもあります。
注)写真はイメージです。 納品時は銀色パックになります。
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