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「秀方さんのチャイニーズキッチン」
発行年月日/2014年7月
定価/1,760円(税込)
★秀方さんの手作りラー油
★四川ベーコン
★四川漬物
★マーボー豆腐
★マーボーなす
★マーボー春雨
★スペアリブの米粉蒸し
★牛肉の米粉蒸し
★手羽先のピリ辛煮込み ほか
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